肉块切好后,戴震霆拿来一个大一点的锅,里面加入半锅清水,放入葱段姜片和料酒,然后将切好的肉块放进去
开大火,烧开后用勺子撇去浮沫,撇干净之后继续开着火,然后用漏勺小心的把锅里的肉块捞出来
捞肉块的时候,一定不能关火,得让锅里的肉汤保持沸腾的状态
只有这样,肉里煮出来的脏东西才不会重新沾在肉上
戴震霆把锅里的肉全部捞出来之后,将这口锅从灶上端下来,换成了一口稍微大一点的砂锅,开始正式制作东坡肉
肉块切好后,戴震霆拿来一个大一点的锅,里面加入半锅清水,放入葱段姜片和料酒,然后将切好的肉块放进去
今晚月色很美:第五十二章 发表于 2019-01-21 14:20:40开大火,烧开后用勺子撇去浮沫,撇干净之后继续开着火,然后用漏勺小心的把锅里的肉块捞出来
月色呢喃:第72章 【三更】 发表于 2022-06-13 03:02:59捞肉块的时候,一定不能关火,得让锅里的肉汤保持沸腾的状态
他要考清华:第39章 小番外 发表于 2022-06-26 23:13:56只有这样,肉里煮出来的脏东西才不会重新沾在肉上
我的24个明星女仆:45 震惊!价值千万的影视版权? 发表于 2022-07-01 13:41:05戴震霆把锅里的肉全部捞出来之后,将这口锅从灶上端下来,换成了一口稍微大一点的砂锅,开始正式制作东坡肉
柠檬闪电:第79页 发表于 2020-10-24 00:00:00